Cookies Renyah Empuk Enak

Name: Cookies Renyah Empuk Enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g Tepung Terigu Kunci (Aq pakai Tepung Segitiga); 4 sdm Tepung Maizena; 1 sdt Baking Powder; 1/4 sdt Vanilli Bubuk; 150 g Royal Palmia; 50 g Gula Halus; 1 bj Kuning Telurnya Saja; 50 g Palm Sugar (Aq pakai Gula Merah diparut pake parutan keju); 100 g Choco Chips (dicampur ke adonan); 20 g Choco Chips (u/ hiasan atasnya)

Sofy (Ssinz) @cook_11871503

Hi, hari ini aq mw sharing happy banget resep ni aq liatnya di youtube Kak Atha Naufal.. Cuman aq gak pakai palm sugar krna stock dirumah ga ada.. Jdnya pakai gula merah aja 😊.. Dan rasanya aq berani jamin 100% enaaaaak bgt.. Suamiku suka skali loh jdnya skitar 30an biji.. Dia minta terus 🤣🤣 jdnya aq batasin klo lgsng hbs hari ini bsok bwt lg dah wkwkwk.. Cuss aja mom...

Lebih banyak

Cookies Renyah Empuk Enak

Sofy (Ssinz) @cook_11871503

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gTepung Terigu Kunci (Aq pakai Tepung Segitiga)
4 sdmTepung Maizena
1 sdtBaking Powder
1/4 sdtVanilli Bubuk
150 gRoyal Palmia
50 gGula Halus
1 bjKuning Telurnya Saja
50 gPalm Sugar (Aq pakai Gula Merah diparut pake parutan keju)
100 gChoco Chips (dicampur ke adonan)
20 gChoco Chips (u/ hiasan atasnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wadah Mentega 150g, 50g Gula Halus, 50g Gula Merah Parutan, 1bh Kuning Telur di Mixer selama 2 menit saja..
2

Di Wadah lain, ayak Tepung Terigu 200g + 4sdm Tepung Maizena + Baking Powder 1sdt + 1/4 sdt Vanili Bubuk.. Ayak hingga gak ada yg bergerindil.. Setelah itu, campur ke dalam adonan pertama.. Aduknya pakai Spatula aja..
3

Aduk semua sampai tercampur rata, sampai adonannya bs dibentuk.. Dan Uleni pakai tangan untuk memastikan adonannya apakah bs dibentuk.. Jika sdh bs dibentuk, tambahkan Choco Chips, aduk rata lg pakai tangan saja..
4

Ambil talang Oven, aq pakai Kertas Roti ya.. Sebelum cookies dipanggang, panaskan terlebih dahulu Ovennya sekitar 10-15 menit, krna kebetulan sy memakai Oven Listrik..
5

Bulat"kan adonan sesuai selera, pipihkan pakai garpu, lalu taro kembali choco chips ke atas cookies.. Jika Oven sdh panas siap dipanggang, ni sesuai oven masing" ya, kalo sy panggang 160derajat + 20 menit..
6

Ini hasilnya renyah banget enak, manisnya pas mnrt aq.. Wangi lg, mantap deh 😍
7

Selamat Mencoba