ياهني
طبق تقليدي كنا نطيبوه فالاعراس
الخطوات
- 1
في طنجرة نحط الدجاج والمارغرين نخليه يتقلى قليلا ونضيفلو البصل والملح والفلفل الاسود ونخليه على نار هاادئة بعد مايتقلى نمرق بالماء السخن ونخلي الدجاج يطيب
- 2
بعد ماتجهز المرق ويطيب الدجاج نهز الدجاج نحطو في صحن ونخلط صفار البيض مع الجبن والقليل من المرق ونضيفهم للمرق في الطنجرة باه نتحصلو على مرق خاثر
- 3
نفتت الدجاج من جهة اخرى نخلط البيض مع الطحين والملح والفلفل الاسود والثوم والمعدنوس نتحصلو على خليط مايكونش ثقيل بزاف نضيف للدجاج ونبدا نقليه
- 4
بعد مانقليه نحطو فالمرق يغلي قليلا ويقدم (الشومبينيو اضافة فقط)
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12597247










التعليقات (3)