کیک شیر داغ تابه ای 😋😋😋😋

این کیک بافت خیلی نرم و ابری داره و روی کیک خشک نمیشه خشک شدن روی کیک به خاطر شکره ولی تو این دستور شکر نرم میشه
کیک شیر داغ تابه ای 😋😋😋😋
این کیک بافت خیلی نرم و ابری داره و روی کیک خشک نمیشه خشک شدن روی کیک به خاطر شکره ولی تو این دستور شکر نرم میشه
مراحل تهیه
- 1
ظرفی را آب کنید و روی اجاق بگذارید و در ظرفی که میخواهید مواد کیک را به هم بزنید چهار عدد تخم مرغ خود را بشکنید
- 2
ظرف را دروی ظرفی که آب کردید بگذارید و تخم مرغ ها را به صورت بن ماری به هم بزنید تا زمانی که تخم مرغ ها گرم شود ولی پخته نشود
- 3
شکر ها را آسیاب کنید تا پودر شکر به دست بیاد از پودر قند هم میشه استفاده کرد ولی شکر بهتره به تخم مرغ ها اضافه کنید
- 4
کمی به هم بزنید بعد وانیل را اضافه کنید.تخم مرغ ها را از روی ظرف بردارید وباهم زن خوب بزنید تابه رنگ کرمی دربیاد وحالتی مثل رمانی رو تشکیل بده
- 5
دو لیوان آرد را الک کنید بیکینگ پودر را هم اضافه کنید وخوب هم بزنید
- 6
شیر را در ظرفی بریزید وکره را هم به آن اضافه کنید و روی اجاق بگذارید تا رمانی که کره آب شود بگذارید روی حرارت باشد ولی شیر به جوش نیاید.زیاد داغ داغم نباشه
- 7
مواد را دونیم کنید شیر را به یک قسمت اضافه کنید وخوب هم بزنید تا میکس شود بعد همه مواد را با هم قاطی کنید ودوباره هم بزنید تا مواد میکس بشه
- 8
قالب تون رو چرب کنید وهمه مواد رو داخل ظرف بریزید و در فر از قبل داغ شده بگذارید
- 9
البته من از تابه استفاده کردم
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر










نظرات (17)