شكشوكة الباذنجان في الفرن

Name: شكشوكة الباذنجان في الفرن
Yield: لعدة اشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كمية من الباذنجان; جبن طري; جبن مبشور; كميةمن التونة بالزيت او بالطماطم; ملح; ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود; كمية من الزيتون الاخضر مقطع; كمية من الفطر مقطع; ملعقة صغيرة كمون; ½ ملعقة صغيرة فلفل احمر حار; كسبرة خضراء مقطعة; ملعقتين زيت زيتون + ملعقة زيت المائدة; ½ بصلة مقطعة رقيقة; ½ فلفلة خضراء مقطعة; شرائح حبة طماطم

Cuisine Algérienne 🇩🇿 Maman De Tassnim @cook_20822837

Algérie

#اطباق_رمضان

اقرأ المزيد...

شكشوكة الباذنجان في الفرن

Cuisine Algérienne 🇩🇿 Maman De Tassnim @cook_20822837

تم الحفظ

المكوّنات

حوالي ساعة

لعدة اشخاص

كمية من الباذنجان
جبن طري
جبن مبشور
كميةمن التونة بالزيت او بالطماطم
ملح
½ ملعقة صغيرةفلفل اسود
كمية من الزيتون الاخضر مقطع
كمية من الفطر مقطع
ملعقة صغيرةكمون
½ ملعقة صغيرةفلفل احمر حار
كسبرة خضراء مقطعة
ملعقتينزيت زيتون + ملعقة زيت المائدة
½بصلة مقطعة رقيقة
½فلفلة خضراء مقطعة
شرائححبة طماطم

تم الحفظ

الخطوات

حوالي ساعة

1

نقطع الباذنجان دوائر ونضعه في صينية مدهونة بالقليل من الزيت نضيف عليه رشة من الملح والطماطم والبصل والفلفل المطهو من قبل
2

نضيف الجبن الطري و التونة والتوابل والزيتون والقليل من الزيتون الاخضر والفطر وندخله الفرن مع القليل من زيت زيتون من فوق والقليل من الكسبرة الخضراء الى ان ينضج وبالعافية