معمول حجازي
#معمول_حجازي#اكلات_حجازيه#كعك_العيد#
الخطوات
- 1
نضع في العجانه المكونات الجافه مع بعض و نخلطهم
- 2
ثم نضع عليهم الزبده ب التدريج (انا ذوبتها شوووي) و نخلطهم
- 3
نضع الحليب ب التدريج
- 4
نسخن السمن على النار و نحط معاه هيل و قرفة و قرفل حتى يسخن كووويس
- 5
نحط البهارات المطحونه (هيل و قرفة و بهارت المعمول) و نصب على البهارات السمن المصفى من البهارات الحب (يعطي ريحه و طعم اطيب للمعمول)
- 6
و نعجنهم سوا حتى يتجانس و ممكن نزيد شوي ماء عشان تصير عجينه لينه بهذا الشكل نخليها ترتاح شوي
- 7
نسوي التمر نحط معاه شووي من بهارت المعمول و زبده او سمنه و ممكن مكسرات فستق او لوز بجلي و نعجن التمر و نكوره ( و ممكن فقط مكسرات
- 8
نبدأ نشكله ب الطريقه اللي نحبها في قوالب المعمول و ندخله الفرن من تحت حتى يبدا يحمر و نشغل النار من فوق حتى يحمر
- 9
كذه الشكل النهائي ترشي عليه سكر ادا تحبي و با العافيه 💕
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ ندى يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






















التعليقات