Bolu pandan MPASI (no mixer) - snack MPASI

Karena anak suka banget nyemil, jadinya buatlah bolu versi MPASI ini dengan takaran gula yang menyesuaikan. Kalau bolu biasa kan manisnya lumayan terasa, sementara konsumsi gula pada anak masih terbatas. Naah, dengan bikin sendiri jadi lebih aman deh 😍
Bolu ini tidak terlalu manis ya, karena memang takarannya sengaja disesuaikan untuk snack anak.
Bolu pandan MPASI (no mixer) - snack MPASI
Karena anak suka banget nyemil, jadinya buatlah bolu versi MPASI ini dengan takaran gula yang menyesuaikan. Kalau bolu biasa kan manisnya lumayan terasa, sementara konsumsi gula pada anak masih terbatas. Naah, dengan bikin sendiri jadi lebih aman deh 😍
Bolu ini tidak terlalu manis ya, karena memang takarannya sengaja disesuaikan untuk snack anak.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula hingga terlihat pucat dan mengembang.
- 2
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, kocok hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan santan, SKM, minyak canola dan jus pandan / pasta pandan, aduk balik hingga rata, tapi jangan over mix.
- 4
Siapkan loyang, olesi dengan margarin, lalu tuang adonan bolu. Hentakkan loyang beberapa kali agar udara yang terjebak di dalam keluar.
- 5
Kukus lebih kurang 30 menit, aku pakai rice cooker. Bolu ini tidak terlalu manis ya karena takaran gulanya sengaja disesuaikan untuk snack anak, kalau mau ditambah gulanya boleh, silahkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)