Cream tart cake 🍰Cream tart torta🍰

Name: Cream tart cake 🍰 Cream tart torta🍰
Yield: 10 porcio
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 db tojás; 150 gr cukor; 75 ml meleg víz; 75 ml étolaj; 150 gr liszt; 2 ek kakaópor; 1 tk sütőpor; 1 késhegynyi szodabikárbonát; 3 db tojás; 150 gr cukor; 75 ml meleg víz; 75 ml étolaj; 180 gr liszt; 1 ek sütőpor; 1 késhegynyi szodabikárbonát; 500 gr mascarponé; 300 gr natúr krémtúró; 400 ml tejszín; 2-3 kanál porcukor (ízlés szerint); ízlés szerint Vanilia (vagy madula, citrom, narancs rum eszenc); ízlés szerint Gyümolcs, csoki, makaronsz, habcsók, virágok a díszítéshez

Annamaria Gliga @anna_mariagliga

A kor csak egy szám ..... hát akkor legyen egy vidám , fincsi szám torta... 😂😂🥳🥳🍰🥂

Olvass tovább

Cream tart cake 🍰Cream tart torta🍰

Annamaria Gliga @anna_mariagliga

A kor csak egy szám ..... hát akkor legyen egy vidám , fincsi szám torta... 😂😂🥳🥳🍰🥂

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

3 ora

10 porcio

Barna tészta
3 dbtojás
150 grcukor
75 mlmeleg víz
75 mlétolaj
150 grliszt
2 ekkakaópor
1 tksütőpor
1 késhegynyiszodabikárbonát
Sárga tészta
3 dbtojás
150 grcukor
75 mlmeleg víz
75 mlétolaj
180 grliszt
1 eksütőpor
1 késhegynyiszodabikárbonát
Krém
500 grmascarponé
300 grnatúr krémtúró
400 mltejszín
2-3 kanálporcukor (ízlés szerint)
ízlés szerintVanilia (vagy madula, citrom, narancs rum eszenc)
ízlés szerintGyümolcs, csoki, makaronsz, habcsók, virágok a díszítéshez

Mentve

Elkészítés

3 ora

1

A tésztához a tojásokat ketté választjuk, a sárgáját, vízzel, olajjal jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral, szódabikarbónával, kakaóporral elkevert lisztet. Jól eldolgozzuk. Végül a 3 tojáshabbá vert fehérjét is óvatosan beleforgatjuk.
2

Sütőpapírral bélelt nagy gáztepsibe simítjuk a tésztát, előmelegített sütőbe tesszük. 200 C fokon megsütjük kb. 10 perc alatt. Vegezzünk tűpróbát
3

Ugyan így készítjük a sárga piskótát is
4

Ha kihűlt, papírból kivágjuk a kívánt sablont, majd rátesszük a tésztára és kivágjuk
5

A krémhez a tejszínt felverjük, a mascarponét és a natúr krémtúrót összekeverjük a cukorral vaníliával (mandula, citrom, narancs rum eszenc) a tejszínél és alaposan összekeverjük
6

A kivágott formára habzsák segítségével kupacokat nyomunk. Hűtőbe tesszük 30 percre hogy megkeményedjen a krém
7

Rátesszük a másik tésztalapot arra is kupacokat nyomunk, 30 percig hűtőbe tesszük majd a tetejére halmozzuk a gyümölcsöt, csokit, habcsókot stb
8

Tipp: tálalás előtt díszítsük, hogy ne hervadjon el a virág, a gyümölcs vagy ellágyuljon a habcsók vagy macaronsz
9

Enjoy 😉! Jó étvágyat !🍰🍽🍓🍒🍇