Homemade kwetiau

Name: Homemade kwetiau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g tepung sagu/ tapioka; 140 g tepung beras; 2 sdm tepung terigu; 1/2 sdt garam; 4 sdm minyak goreng; 550 ml air (suka kenyal air bole di kurangi lagi)

monica tan @monicatan839

jakarta

Bnyk suka mkn kwetiau..fav org rmh.
Drpd beli di luar , ga jelas bahan nya. Mending bikin sndiri di rmh.
Hehehe higenis trusss bahan nya jg gampang d cari.
Bikin nya jg ga susah.

Lebih banyak

Homemade kwetiau

monica tan @monicatan839

jakarta

Bnyk suka mkn kwetiau..fav org rmh.
Drpd beli di luar , ga jelas bahan nya. Mending bikin sndiri di rmh.
Hehehe higenis trusss bahan nya jg gampang d cari.
Bikin nya jg ga susah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gtepung sagu/ tapioka
140 gtepung beras
2 sdmtepung terigu
1/2 sdtgaram
4 sdmminyak goreng
550 mlair (suka kenyal air bole di kurangi lagi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan nya jd 1..aduk rata. Trus di saring dl bier ga ada gumpalan kecil2.
2

Panaskan kukusan, siapkan loyang. Oles loyang dgn minyak sayur. Tuangkan adonan ke loyang.(jgn terllu tebel dan jg jgn terllu tipis) masukan loyang ke kukusan. Kukus selama 4-5menit
3

Sediakan baskom isi air es/ air suhu ruang. Setelah 5menit angkat loyang d kukusan. Rendam loyang ke baskom berisi air td selama 3menit. Oles permukaan kwetiau dgn minyak sayur. Lalu tarik kwetiau pelan2 d gulung2. Sisihkan ke piring tngu ga panas lgsg di gunting2 uk sesuai selera masing2.
4

Lakukan sampai adonan semua habis. Selamat mencoba