كوكيز آند كريم كب كيك 🧁

Name: كوكيز آند كريم كب كيك 🧁
Cuisine: إماراتية
Ingredients: 24 حبة آوريو (6 اكياس آوريو); كوبين و1/4 طحين; ملعقة كبيرة ونصف بيكنج باودر; 1/2 ملعقة صغيرة ملح; 100 غرام زبدة; كوب و2/3 سكر; 3 بياض البيض; 1/3 كوب كريمة حامضة; 2 ملعقة صغيرة فانيليا; 3/4 كوب حليب; 200 غرام جبنة ڤيلاديڤيا; 100 غرام زبدة; كوبين و1/4 سكر بودرة; 2 ملعقة طعام كريمة خفق; 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

𝑀𝑒𝑒𝑟𝑎👩🏻‍🍳 @Chef_Meera

🇦🇪

شاركوني تطبيقاتكم💗.
#Oreo#cupcake#dough#cream#baked#yummy

اقرأ المزيد...

كوكيز آند كريم كب كيك 🧁

𝑀𝑒𝑒𝑟𝑎👩🏻‍🍳 @Chef_Meera

🇦🇪

شاركوني تطبيقاتكم💗.
#Oreo#cupcake#dough#cream#baked#yummy

تم الحفظ

المكوّنات

24 حبةآوريو (6 اكياس آوريو)
كوبين و1/4 طحين
ملعقة كبيرة ونصفبيكنج باودر
1/2 ملعقة صغيرةملح
100 غرامزبدة
كوب و2/3 سكر
3بياض البيض
1/3 كوبكريمة حامضة
2 ملعقة صغيرةفانيليا
3/4 كوبحليب
الكريمة:
200 غرامجبنة ڤيلاديڤيا
100 غرامزبدة
كوبين و1/4 سكر بودرة
2 ملعقة طعامكريمة خفق
1/2 ملعقة صغيرةفانيليا

تم الحفظ

الخطوات

1

🧁يتم توزيع اوراق الكب كيك في القوالب. يتم فصل حبة الآوريو وتوضع الحبة اللي فيها كريمة داخل قوالب الكب الكيك بحيث تكون الكريمة للأعلى. والنصف الآخر من حبة الآوريو يتم تكسيره إلى قطع صغيرة او متوسطة وسوف يُستخدم في العجينة.
2

🧁ننخل المقادير الجافة كل مقدار بروحه. نخفق الزبدة ثم نضيف السكر، البيض والفانيليا وباقي المقادير مع الإستمرار في الخفق. يتم إضافة الطحين والآوريو ويُقلب بالملعقة حتى يتماسك.
3

🕐تُسكب العجينة في القوالب وتُدخل فرن مسبق التسخين على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
4

🧁للكريمة: نخفق الجبن مع الزبدة حتى يتجانس وينفش. ثم نضيف السكر والكريمة والفانيليا مع الإستمرار في الخفق ونزين بها الكب كيك بعد خروجه من الفرن.