حلوا کاسه ای شیرازی

Name: حلوا کاسه ای شیرازی
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 پيمانه آرد برنج; 2 پيمانه شکر; 3 و 1/2 پيمانه ‎ ‎عرق بهارنارنج; 1/2 قاشق غذاخوري زعفران سائيده; 1 و 1/2 پيمانه مخلوط‎ كره آب شده و روغن مايع; مغز پسته براي گارنش به مقدار لازم( دست و دلبازانه استفاده كنيد

chefmansoori @cook_16619035

حلوا کاسه ای شیرازی

بیشتر

حلوا کاسه ای شیرازی

chefmansoori @cook_16619035

حلوا کاسه ای شیرازی

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۶۰ دقیقه

1پيمانه آرد برنج
2پيمانه شکر
3و 1/2 پيمانه ‎ ‎عرق بهارنارنج
1/2قاشق غذاخوري زعفران سائيده
1و 1/2 پيمانه مخلوط‎ كره آب شده و روغن مايع
مغز پسته براي گارنش به مقدار لازم( دست و دلبازانه استفاده كنيد

ذخیره شد

مراحل تهیه

۶۰ دقیقه

1

‎آرد را كمي تفت مي دهيم حدود ١٠ دقيقه با شعله كم سپس كره ذوب شده و شهد آماده شده به همراه زعفران را مخلوط آردي كه از دما افتاده می کنیم بعد مواد را روی گاز می گذاریم تفت میدهیم،انقدر تفت می دهیم تا حلوا وسط ظرف جمع شود. حدود ٤٥ تا ١ ساعت حلوا با شعله كم پخت شده و دائماً هم ميخورد.
2

در انتها در كاسه ريخته و با پسته گارنيش مي كنيم.
Instagram: @chef_mansoori