معمول السميد مع طحين
حلويات_العيد
الخطوات
- 1
نضع السميد والطحين سوا وبنسكب فوقهم السمنه او زبده وبنبسهم بس بعدها بنضيف الشومر واليانسون وبنخليهم لتاني يوم، عشان السميد يشرب ويطلع العكعك طري وزاكي
- 2
تاني يوم بنضيف الحليب والمستكه،فوق الخليط ثم بنخلط ربع كوب سكر مع نصف كوب الماء وبسكبه فوق الخليط مع البس، ثم بنضيف الماء بتدريج حسب الحاجه بندعك العجينه منيح لحتى صير طريه وجاهزة لشغل
- 3
بندخل العجينه الثلاجه لمدة نصف ساعه
- 4
بنقطع العجينه وبنحشيها تمر ثم بنضعها بصنيه لخبزر ع درجة حراره ٢٥٠ لمده من ٥ الى ٧ دقايق او حسب اذا صارة لون المعمول اشقر فاتح
- 5
ملاحظة، عند الخبز حمري الوجه اول شي حتى ضل النقشه موجوده ثم خبزي عادي وصحه وهنا 😍 😍
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12621017




التعليقات