Camilan Kulit Sunkist

Menjaga kesehatan tubuh tentu perlu banyak asupan Vit. C selama masa PSBB akibat Pandemic Covid19 salah satunya dengan mengkonsumsi juice sunkist. Namun sayang jika kulitnya dibuang, jadi dikreasikan menjadi camilan manis yg segar.
Camilan Kulit Sunkist
Menjaga kesehatan tubuh tentu perlu banyak asupan Vit. C selama masa PSBB akibat Pandemic Covid19 salah satunya dengan mengkonsumsi juice sunkist. Namun sayang jika kulitnya dibuang, jadi dikreasikan menjadi camilan manis yg segar.
Cara Membuat
- 1
Iris kulit sunkist sisa perasan juice (usahakan jangan terambil lapisan putihnya krn akan pahit)
- 2
Masak kulit sunkist dgn air 200 ml selama 10 menit. Ulangi 2x, jadi total 3x. Potong kulit jeruk memanjang dgn lebar 0.5 cm
- 3
Lalu yg ke4 kali, dengan air 200 ml, tambahkan gula 200 gram, masak sampai gulanya agak mengental, jangan diaduk terlalu sering agar kulit jeruk tdk terputus2x
- 4
Angkat kulit jeruknya, sisihkan, setelah agak dingin baru dibalur dengan gula pasir satu persatu. Timing harus pas supaya gula pasir mudah nempel di kulit jeruk namun tidak meleleh.
- 5
Sisa gula di panci jgn dibuang, bs ditambahkan air dan dibuat jd agar2x dgn flavor kulit jeruk. Zero waste, silahkan dicoba.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Phoenix bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar