Cara Membuat
- 1
Pertama siapkan bahan
- 2
Campur tepung ketan, tepung beras, dan garam, lalu aduk hingga rata, masukan air sedikit sedikit hingga adonan kalis lalu beri pewarna hijau 3 tetes
- 3
Setelah kalis bulat-bulatkan adonan kecil-kecil
- 4
Siapkan panci lalu isi air dan gunting daun pandan dan diamkan hingga mendidih
- 5
Iris gula merah lalu parut kelapa, untuk kelapa kukus dahulu 10 menit
- 6
Pipihkan adonan, jika terlalu kaku boleh celupkan tangan kedalam air lalu masukan gula merah dan bulat-bulatkan
- 7
Masukan adonan yang sudah diisi gula kedalam air mendidih yang sudah dimasukan pandan lalu diamkan hingga mengapung.
- 8
Jika sudah mengapung angkat dan gulingkan kedalam parutan kelapa hingga rata secara perlahan agar tidak bocor isian gulanya.
- 9
Setelah dingin siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






















Komentar