الخطوات
- 1
ننقع رز المصري في ماء دافيه مدة ساعتين
- 2
بالمكسر نخلط جميع مقادير الحشوة ثم نضيف البهارات كلها
- 3
نخلط مكونات الصلصة ونتركه على جنب
- 4
يفضل غلي ورق العنب على نار اذا كان جاهز بمرطبان حتى تقل سماكته وتسير الورقه حتى او ارق
- 5
نحشي الورقات ونصف خضار على القدر مثل البصل و البطاطا والفلفل الرومي او ريش لحم ونبدا بتوزيع
- 6
نحط خليط الصلصة فالقدر مع مراعاه وضع صحن فوق الورق عنب نطبخو على نار حارة واذا بدات تغلي الصلصة نخفض درجه الحرارة ونطبخه من ٤٠ دقيقه او ساعة حسب حرارة الفرن
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12646153











التعليقات (2)