نبشر جبنة بارميزان

تدهن الصينية بالزيت كي لا تدبق العجينة بالصينية

تذيب الخميرة مع السكر بالماء الدافئ حتى تفور الخميرة

نخلط الطحين والملح والزين في وعاء ومن ثم نضيف السكر والخميرة والماء الدافئ حتى يصبح الخليط عجينة لينة قابلة للتشكيل

نشكل العجين على سطح مرشوش بالطحين ومن ثم نضيف الجبن والبصطرمة والمكونات المختارة.