كعك فلسطيني

Name: كعك فلسطيني
Cuisine: أردنية
Ingredients: 3 كاسات طحين; 1/2 كاسة زيت زيتون; 1/2 كاسة سمنة; 1/4 كاسة سكر بودرة; ملعقتين سمن بلدي; ملعقة كبيرة سمسم; ملعقة كبيرة حبة البركة; ملعقة كبيرة بهارات الكعك (يانسون وشومر); 1/2 ملعقة صغيرة محلب مطحون; ملعقة صغيرة بكنج باودر; 1/4 كاسة حليب بودرة; 1/2 كاسة ماء وممكن تحتاج اكتر شوي; معجون التمر

Rana Fares @ranoosh66

الاردن

وكل عام وانتم بخير 🎁

اقرأ المزيد...

كعك فلسطيني

Rana Fares @ranoosh66

وكل عام وانتم بخير 🎁

تم الحفظ

المكوّنات

3 كاساتطحين
1/2 كاسةزيت زيتون
1/2 كاسةسمنة
1/4 كاسةسكر بودرة
ملعقتينسمن بلدي
ملعقة كبيرةسمسم
ملعقة كبيرةحبة البركة
ملعقة كبيرةبهارات الكعك (يانسون وشومر)
1/2 ملعقة صغيرةمحلب مطحون
ملعقة صغيرةبكنج باودر
1/4 كاسةحليب بودرة
1/2 كاسةماء وممكن تحتاج اكتر شوي
معجون التمر

تم الحفظ

الخطوات

1

بنخلط المكونات الجافة
2

بنضيف الزيت والسمنة وبنفركهم وبالاخير بنضيف الماء وبنعجنهم بأطراف الأصابع وما بنكتر عجن
3

بنجهز التمر وبنحط عليه ملعقة زيت زيتون ورشة هيل ورشة قرفة وبنعجن وبنشكل أصابع
4

بنقطع العجين وبنشكل أصابع صغيرة وبنفرد كل حبة وبنحشي بالتمر وبنسكرها وبنلفها متل الاسوارة
5

وبنحط الحبات بالصواني وبنخبز بالفرن وبنتركهم يبردو وبنطلعهم وبنضيف منهم والطعم ولا اروع
6

انا عملتهم عن روح احمد اخوي الله يرحمه دعواتكم اله بالرحمه 🌹