Previo a comenzar a realizar la masa para la marinera; condimento los bifes a gusto(en esta receta le puse sal y ajo deshidratado) Bato los huevos y agrego de a poco harina y sal a gusto hasta obtener una masa suave... si me paso de harina agrego otro huevo...

Coloco los bifes y los doy vuelta y vuelta en la masa marinera... frito en aceite caliente...

Al sacar de la fritada escurro en servilletas de papel... acompaño con Limón y la guarnición 🥗 que más de guste!! 🐟🤩