Donas🍩
Esta receta es un clásico en casa, espero les guste tanto como a mi familia y amigxs!
Donas🍩
Esta receta es un clásico en casa, espero les guste tanto como a mi familia y amigxs!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl colocar la harina, entreverarla con el azúcar y hacer un hollo. En el centro colocar la manteca y el huevo.
- 2
En la corona de la harina poner una cucharadita de sal. Entreverar todo y amasar por unos 10 minutos. Sin utilizar mucha harina.⚠️pueden dar golpes a la masa contra la mesada porque la idea no es abrir la masa sino "masajearla" para que no se rompa⚠️
- 3
Pasado el tiempo de amasado dejar leudar en el bowl con filmito o nylon y un repasado por una hora y media.
- 4
Finalmente cortar en dos partes y amasar hasta que queden 2 milímetros de alto. Cortar con molde (o en mi caso con una copa y el agujero con molde). Dejar reposar unos 20 minutos y freír en aceite y grasa.
- 5
Hice un almíbar de miel, echar los ingredientes a fuego bajo en una sartén hasta que se haga la reducción. Y las hundo en el almíbar. Es una opción más sabrosa y fuera de lo común.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Sofi Soderguit cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios