Unbaked Oreo Cheesecake

Untuk keju lover ini bisa jadi pilihan, desert yg super gampang karena gak perlu di oven, cukup disimpan di freezer, jadi rasanya seperti puding gitu. Walaupun berbahan dasar keju tapi ini gak bikin enek karena ada biskuit Oreo nya. Yg pasti lebih ekonomis ketimbang beli 😁
Unbaked Oreo Cheesecake
Untuk keju lover ini bisa jadi pilihan, desert yg super gampang karena gak perlu di oven, cukup disimpan di freezer, jadi rasanya seperti puding gitu. Walaupun berbahan dasar keju tapi ini gak bikin enek karena ada biskuit Oreo nya. Yg pasti lebih ekonomis ketimbang beli 😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan Oreo beserta isinya, lalu tambahkan margarin yg sudah dicairkan, aduk rata
- 2
Tata sebagian Oreo di didalam loyang, tekan sampai padat, lalu simpan dalam freezer (aku pakai loyang bongkar pasang ukuran 20cm. Kalau mau hasilnya lebih tinggi bisa pakai ukuran loyang 18cm, bisa juga pakai yg persegi atau desert box)
- 3
Potong keju kecil², sisakan sebagian buat topping. Sobek² roti tawar, lalu haluskan semua bahan puding menggunakan blender, hidup dan matikan blender berulang supaya hasilnya lembut, kemudian masak sambil diaduk perlahan supaya tidak gosong, setelah meletup-letup segera matikan api
- 4
Tuang adonan puding sebagian pada loyang Oreo tadi, tambahkan sisa Oreo lalu tuangkan lagi sisa adonan puding (jadi berlapis ya)
- 5
Lalu beri topping parutan keju sampai merata, simpan di dalam freezer sampai dingin, lepaskan cetakan, siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar