Pacar Cina

Name: Pacar Cina
Yield: 1 -2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus pacar cina (bungkus kecil yg beli di pasar ya); 100 ml santan kara; 2-3 sdm gula pasir (di sesuaikan dengan selera masing2 ya); 1 pcs pandan (ikat simpul- opsional); secukupnya garam; 250 ml air; 2 sdt tepung tapioka/sagu untuk mengentalkan

Mega Wulan @cook_7420581

Suami tuh suka banget sama es yg satu ini. Selain di carinya lebih gampang dibulan Ramadhan kemarin, ini juga pelepas rindu sekalian flash back masa lalu (cielahhh)..
Yukk langsung di cekidot aja resep simple ala saya..

Lebih banyak

Pacar Cina

Mega Wulan @cook_7420581

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 -2 porsi

1 bungkuspacar cina (bungkus kecil yg beli di pasar ya)
100 mlsantan kara
2-3 sdmgula pasir (di sesuaikan dengan selera masing2 ya)
1 pcspandan (ikat simpul- opsional)
secukupnyagaram
250 mlair
2 sdttepung tapioka/sagu untuk mengentalkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus 1 bungkus pacar cina kedalam air mendidih selama 10 menit. lalu tiriskan
2

Wadah terpisah : aduk santan, air dan gula hingga merata dan didihkan. Tambahkan pandan (opsional, untuk mewangikan kuah). kemudian tambahkan tepung sagu & aduk hingga merata. Terakhir tambahkan secukupnya garam & koreksi rasanya.
3

Masukan pacar cina yg sudah di tiriskan kedalam kuah yg di siapkan (langkah no 2) kemudian siap di sajikan. Penyajian bisa dengan kuah hangat atau dingin (tinggal di tambahkan es batu saja). Selamat menikmati