Joghurtos zöldséges csirkeragu
Gyorsan elkészíthető, nagyon ízletes étel! 😊
Elkészítés
- 1
A hagymát felkockázzuk, a zöldségeket megpucoljuk és karikára, illetve a zellert kis kockákra vágjuk. A csirkemellet is kockákra vágjuk.
- 2
A hagymát olajon megfuttatjuk, majd rátesszük a húst és fehéredésig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk, meghintjük ízlés szerinti mennyiségű majoránnával.
- 3
Hozzáadjuk a zöldségeket, majd fedő alatt az egészet puhára pároljuk. Szükség esetén pótoljuk alatta a vizet. Félidőben adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet.
- 4
Amikor minden hozzávaló puha, hozzáöntjük az összekevert joghurtot és tejfölt, összekeverjük és fedő alatt pár percig még forraljuk.
- 5
Köretnek sült krumpli, rizs vagy bulgur adható.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Arató Zsolt számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!

Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek