Resep Donat Empuk
Resep donat ini biasa saya gunakan untuk jualan, beneran empuk,, selamat mencoba bund..
Resep Donat Empuk
Resep donat ini biasa saya gunakan untuk jualan, beneran empuk,, selamat mencoba bund..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan tepung terigu (protein tinggi dan sedang) ke dalam wadah, masukan pula gula pasir, dan fermipan, aduk rata.
- 2
Buat lubang di tengah, masukan kuning telur dan air.
- 3
Aduk menggunakan tangan atau mixer sampai tercampur rata dan menggumpal.
- 4
Masukan margarin dan garam lalu uleni sampai Kalis.
- 5
Setelah Kalis takar adonan kurleb 20-25 gr (untuk donat mini) jika mau dilubangi tengahnya kurleb 30-35 gr.
- 6
Selanjutnya rounding atau bulatkan, setelah selesai profing kurleb 1/2 sampai 1 jam.
- 7
Setelah mengembang goreng adonan sampai kuning keemasan.
- 8
Selanjutnya setelah di tiris tunggu sampai dingin dan beri toping sesuai selera.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar