Kue Kelapa Keju

Name: Kue Kelapa Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu; 200 gr gula halus (sy gula pasir blender) blh kurang; 200 gr kelapa parut sangrai; 350 gr margarin cair; Keju parut sesuai selera bs skip

Dhinday Dhini @dhinday_cook

Pondok kopi, Jakarta Timur

Percobaan pertama membuat kue lebaran berhubung tidak pulkam, jadi mencoba bebikin kue kering sendiri. Cuma 1 kue ini saja yg bikin karena kue yg lain podomoro (datang sendiri) 😁

Lebih banyak

Kue Kelapa Keju

Dhinday Dhini @dhinday_cook

Pondok kopi, Jakarta Timur

Percobaan pertama membuat kue lebaran berhubung tidak pulkam, jadi mencoba bebikin kue kering sendiri. Cuma 1 kue ini saja yg bikin karena kue yg lain podomoro (datang sendiri) 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung terigu
200 grgula halus (sy gula pasir blender) blh kurang
200 grkelapa parut sangrai
350 grmargarin cair
Keju parut sesuai selera bs skip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering kecuali margarin. Aduk rata. Masukkan sedikit demi sedikit margarin, ulen sampai adonan tercampur dan bs dipulung, jika dirasa margarin kurang bs ditambahkan minyak sawit.
2

Panaskan oven suhu 180° siapkan loyang yang sudah di olesi margarin dan ditabur tepung. Pipihkan adonan lalu cetak sesuai selera, atau bs cetak melingkar dan di penyet dengan garpu. Foto yg saya cantumkan sesuai resep asli di IG @dianfaizin
3

Setelah semua adonan dicetak, tata pada loyang dan oven sampai pinggir atau tepinya terlihat kecoklatan, angkat dan dinginkan. Kalau punya saya dicetak bentuk kupu2 😅 selamat mencoba...ini kresss bgt gurih manis.