نفرم البصل ناعم

نقطع البطاطا الى مكعبات صغيرة

نقللي البصل جيدا مع الزيت ثم نضيف البطاطا ورشه ملح وفلفل اسود واحمر وكمون ونتركها على نار هادئة لتنضج