Garlic Pakcoy

Name: Garlic Pakcoy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol pakcoy; 5 buah bawang putih, cincang dan goreng; Air untuk merebus; 2 sdm minyak goreng; 1 siung bawang putih cincang; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 bungkus saori saus tiram; 1 sdm tepung maizena; Secukupnya air

rr.chynthia @rrchynthia

Tegal

Bikinin mama sayuran buat makan, karena mama sukaaaa sekali sm sayur terutama sayuran hijau, jadilah pokcoy garlic kayak di resto2, alhamdulillah mama suka💕🥰

Lebih banyak

Garlic Pakcoy

rr.chynthia @rrchynthia

Tegal

Bikinin mama sayuran buat makan, karena mama sukaaaa sekali sm sayur terutama sayuran hijau, jadilah pokcoy garlic kayak di resto2, alhamdulillah mama suka💕🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bonggolpakcoy
5 buahbawang putih, cincang dan goreng
Air untuk merebus
Saus
2 sdmminyak goreng
1 siungbawang putih cincang
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtgaram
1 bungkussaori saus tiram
1 sdmtepung maizena
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan potong bonggol pakcoy, rebus pd air mendidih +-1 menit saja, lalu rendam pd air dingin 2 menit, taruh pd piring saji
2

Cincang dan goreng bawang putih, sisihkan
3

Buat sausnya : panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih, beri air secukupnya. Lalu masukkan saus tiram, gula pasir, garam. Koreksi rasa
4

Jika sudah pas, masukkan maizena yg sudah diberi air biasa, aduk cepat. Tuang di atas pakcoy. Taburi juga dengan bawang putih goreng td, yummyyyyy
5