Bolu kukus gula merah

Name: Bolu kukus gula merah
Yield: 15 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Gula merah; 250 gr Tepung terigu; 50 gr Gula pasir; 2 biji Kuning telur; Sp ½sdt (bisa di skip); 1/4 sdt Baking powder; 1/2 sdt Sida kue; Garam ¼sdt (bisa di skip); 200 ml Air; 100 ml Minyak goreng

Ning Ulfayati @cook_08112012

Kota Jayapura

Untuk warna kue tergantung gula merahnya ya Bun..saya pakai gula merah Makasar yg berwarna hitam

Lebih banyak

Bolu kukus gula merah

Ning Ulfayati @cook_08112012

Kota Jayapura

Untuk warna kue tergantung gula merahnya ya Bun..saya pakai gula merah Makasar yg berwarna hitam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 biji

200 grGula merah
250 grTepung terigu
50 grGula pasir
2 bijiKuning telur
Sp ½sdt (bisa di skip)
1/4 sdtBaking powder
1/2 sdtSida kue
Garam ¼sdt (bisa di skip)
200 mlAir
100 mlMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur gula merah, air dan garam hingga gula mencair, dinginkan sebentar hingga angat2 kuku
2

Campur bahan kuning telur, gula, sp, baking powder, soda kue..kocok dengan mixer hingga warna menjadi putih..tidak perlu sampai kaku
3

Lalu masukkan gula merah cairdan tambahkan tepung..mixer kembali..lalu masukkan minyak goreng..aduk lagi hingga rata
4

Masukkan ke dalam cetakan dan kukus dalam dandang selama 20menit..tutup dandang di lapisi kain supaya tidak ada tetesan di kue...selamat mencoba🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ning Ulfayati @cook_08112012

pada 28 Mei 2020 15.34

Kota Jayapura

sebelumnya saya seorg perawat yg hari2 lebih banyak waktu di rumah sakit, setelah hamil anak kedua saya jadi ibu rumah tangga..dan kesibukan saya sekarang setiap pagi di bantu suami bikin kue untuk di titip di kios kue teman.. Alkhamdulillah setidaknya ada tambahan buat uang belanja dan jam kerjanya pun pagi hari di saat anak2 masih tidur

Lebih banyak

Komentar (3)

Sumi Rama @cook_17205896

05 Juni 2020 11.13

Mf mba suci nilamsari saya bantu jawab
Di skip itu di pisah atw tidak di campur gt mba....

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya