فطائر محشية بزاااااااااااااااااف بنينة
فطائر محشية بزاااااااااااااااااف بنينة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر العجينة نمزج كل المكونات مع بعض ثم نجمع بالماء ونعجن لمدة 5 دقائق ونتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة ثم نشكلها كريات متوسطة حسب الرغبة ونضعها على صحن مرشوش بالفرينة
- 2
نحضر الحشو ، نضع الزيت حوالي 3 ملاعق يسخن نضيف البصل والفلفل الى ان يذبل ويتكرمل قليلا ، نضيف الطماطم والتوابل ثم الزيتون الاخضر والتونة و بقية المكونات ونتركه ينضج الى ان يجف كل الماء الموجود
- 3
نترك الحشو ليبرد تماما
- 4
نقوم بفتح العجينة رقيقة بشكل دائري، ندهن نصف العجينة بالجبن ونضيف الحشو ونغلق الفطيرة باستعمال الفرشاة ، نكمل كل الكمية بنفس الطريقة مع رش الفرينة اسفل الخبات لتفادي التصاقها
- 5
ثم نطهوها في مقلاة ليكراب او البانينوز وبالعافية
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Cuisine Algérienne 🇩🇿 Maman De Tassnim يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)