نقلي البطاطا قطع متوسطة

نطهي قطعة الدجاج في البصل و الثوم والتوابل و الزيت جيداً ثم تمرق بماء دافي

تترك حتى يطهى الدجاج ونضع البطاطا المقلية و قليل من الزيتون