Oseng bekicot bumbu kacang pedas mantul

Name: Oseng bekicot bumbu kacang pedas mantul
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg bekicot; Bumbu halus :; 2 baput; 4 bamer; 3 cabe keriting; 15 cabe rawit; 3 Sdm kecap manis; 2 Sdm sambel kacang (masukkan diakir masakan); secukupnya Garam; secukupnya Royco ayam; secukupnya Ajinomoto; Pelengkap :; 4 cm Jahe; 1 Sereh; 3 Laos; 4 lembar Daun jeruk; 3 lembar Daun salam; 50 ml Minyak goreng

Dina Indah @cook_6777932

Trenggalek, Jawa Timur

Kebetulan ada tetangga yg jualan bekicot ,suamipun kepengen di masakin dulu beli sate bekicot rasanya tuh gak sesuai dgn yg di inginkan skrg pgen masak sndri pke bumbu kacang ,ada stok sambel kacang dikulkas masih setengah toples hehhe yakin habis makan nambah lagi, kalian wajib coba yukk intip resepnya

Lebih banyak

Oseng bekicot bumbu kacang pedas mantul

Dina Indah @cook_6777932

Trenggalek, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6 porsi

1 kgbekicot
Bumbu halus :
2baput
4bamer
3cabe keriting
15cabe rawit
3 Sdmkecap manis
2 Sdmsambel kacang (masukkan diakir masakan)
secukupnyaGaram
secukupnyaRoyco ayam
secukupnyaAjinomoto
Pelengkap :
4 cmJahe
1Sereh
3Laos
4 lembarDaun jeruk
3 lembarDaun salam
50 mlMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih bekicot yg udah dihilangkan cangkangnya, kemudian rebus 5 menit agar lendir bersih dan hilang, kemudian tiriskan dan cuci pakai air biasa sambel di remas2
2

Tumis bumbu halus sampai benar2 matang ya.. untuk sambel kacang masukkan di akir masakan.. kemudian masukkan bumbu pelengkap/empon2 dan disusul bekicot yg udah direbus tadi.. aduk kembali dan jangan lupa tes rasanya.. nikmaattt
3

Oseng bekicot siap di hidangkan,bakalan nambah nasi anget lagi klo makan nih hehe jangan lupa pake kerupuk udang/bawang makin mantap, selamat mencobaaa...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dina Indah @cook_6777932

pada 02 Juni 2020 10.46

Trenggalek, Jawa Timur

Subscribe Channel Youtube aq ya *ShashiAlmahyra*semoga resep yg saya bagikan bermanfaat, mari sama2 belajar utk menghidangkan aneka masakan2 utk keluarga tercinta setiap harinya..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kacang Ayam Kecap Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Bekicot Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya