Pudding susu kacang mete dengan Oreo strawberry
Saya suka bikin susu cashew sendiri. Kali ini saya olah menjadi puding. Temanya saya bikin vegan, jadi tidak memakai susu. Oreo juga tidak mengandung susu. Tapi saya tambahkan ruby chocolate untuk pewarnanya, sedangkan ruby chocolate mengandung susu dairy. Untuk yang tidak makan dairy, step ini bisa diskip aja.
Pudding susu kacang mete dengan Oreo strawberry
Saya suka bikin susu cashew sendiri. Kali ini saya olah menjadi puding. Temanya saya bikin vegan, jadi tidak memakai susu. Oreo juga tidak mengandung susu. Tapi saya tambahkan ruby chocolate untuk pewarnanya, sedangkan ruby chocolate mengandung susu dairy. Untuk yang tidak makan dairy, step ini bisa diskip aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan dan alat-alat seperti di foto.
- 2
Masukkan tepung maizena dan garam dalam satu wadah. Sisihkan oreo dengan krimnya.
- 3
Campur gula, agar-agar bubuk, krim oreo, dan susu kacang mete. Aduk rata dengan whisk, panaskan kompor dengan api sedang. Remukkan oreonya, bisa pakai blender atau ulekan.
- 4
Blender rasberry dengan sedikit air. Jika agar-agar sudah mau mendidih, masukkan rasberry dan ruby coklat. Kalau mau tanpa biji, rasberrynya bisa disaring dulu. Setelah mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk rata. Jika sudah mendidih lagi, pindahkan dari kompor, lalu taburi dengan remukan oreo. Tuang ke loyang perlahan. Simpan di kulkas.
- 5
Dua jam setelah itu akan solid seperti ini. Silakan mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar