الخطوات
- 1
يعجن الدقيق بالملح و السكر بالماء حتى الحصول على عجينه ملزقه شويه لكن متماسكه تترك ترتاح لمده ساعة
- 2
تقسم لكور صغير حوالي ٤ كور و تغطي بالزيت و تترك ترتاح ١٠ دقائق
- 3
تفرد اول واحده و يوضح كميه كويسه من السمن و توضع الاخرى فوقها و بالسمنه ايضا و يطبقوا مع بعض زي الجواب كده وتكور تاني و تترك ترتاح ربع ساعة
- 4
يشعل الفرن على اعلي درجه قبل الخبز بعشر دقائق و يوضع الفطير بعد فرده في صينيه فيها سمنه في الرف الاخير خالص او على الصاجه و ربع ساعة تشغلي الشوايه و يكون استوي ان شاء الله
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12748779




التعليقات (7)