الاستربس تعمليه من بيتك 💛
الخطوات
- 1
في البدايه نقوم بغسل البانيه بالدقيق والملح والخل وتقطيعه لشرائح
- 2
نجهز مياه البصل ونضيف عليه الملح والكمون والفلفل الاسود والزنجبيل والبابريكا والثوم البودرة والشطه ومعلقه الخل
- 3
نخلط المزيج ثم نقوم بوضعه على البانيه
- 4
نجهز تتبيله التحمير هنضيف الدقيق ومعلقة النشا والبيكنج بودر والملح والبابريكا والشطه
- 5
نضع شريحه البانيه في الدقيق لاول مره ثم الماء المثلج ثم نعمرها بالدقيق مره اخرى
- 6
نسخن الزيت حتى الغليان ونضيف الشرائح مع مراعاه ان تكون النار على درجه حراره عاليه اول دقيقتان ثم نهدئ النار
- 7
عندما يأخد البانيه لون ذهبي نقوم باستخراجه من للزيت على منديل مطبخ او ورق
- 8
وبالهنا والشفا 💛 اتمنىتى تقولولي رأيكوا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12748982




التعليقات (2)