ناخذ الكيكوط ونضع جميع المكونات ونتركها تتقلى ثم نضيف الأرز مغسول جيدا ونحركه دقيقة ثم نضيف الماء الساخن ونتركها نصف ساعة على نار هادئة حتى يطيب.