Bolu pisang panggang

Name: Bolu pisang panggang
Yield: 2 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan yg di mix; 5 butir kuning telur, 7 butir putih telur ukuran kecil; 380 gr gula pasir, haluskan; 1 sdm sp; 1/2 sdt vanili bubuk; Bahan yg diayak; 470 gr terigu; 6 sdm susu bubuk full cream; 1 sdm baking powder; 1 sdt garam; Lain-lain; 3 buah pisang Ambon ukuran besar, haluskan; 240 ml minyak goreng

Maisyah Sa'diyah @maisyahsdyh

Kelapa Dua, Depok

Akhir-akhir ini Ade yang paling kecil ngerengek terus minta dibuatin bolu dan alhamdulillah kebetulan Tante ngasih bahan-bahannya buat bikin bolu ini😍 ngomong-ngomong aku disini pakai 3 buah pisang aja supaya pas ga enek hasil akhirnya tapi kalau kalian lebih suka yg berasa pisangnya bisa ditambah.. yuk dicoba!❤

Lebih banyak

Bolu pisang panggang

Maisyah Sa'diyah @maisyahsdyh

Kelapa Dua, Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 loyang

Bahan yg di mix
5 butirkuning telur, 7 butir putih telur ukuran kecil
380 grgula pasir, haluskan
1 sdmsp
1/2 sdtvanili bubuk
Bahan yg diayak
470 grterigu
6 sdmsusu bubuk full cream
1 sdmbaking powder
1 sdtgaram
Lain-lain
3 buahpisang Ambon ukuran besar, haluskan
240 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan
2

Hancurkan pisang menggunakan tangan (cuci tangan terlebih dulu ya) supaya lebih mudah
3

Masukkan semua bahan yg di mix dalam satu wadah, mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Tapi jangan sampai teksturnya jadi kaku bgt soalnya kalau terlalu kaku nanti hasil akhir dari si bolunya bakal jadi kempes gitu:( setelah itu masukkan pisang, mixer dengan kecepatan yg paling rendah sebentar aja mixnya asal si pisang tercampur dengan adonan lalu matikan mixer
4

Setelah tercampur rata masukkan bahan yang diayak sedikit demi sedikit diselingi dengan minyak, aduk menggunakan spatula. Lakukan hingga bahan habis
5

Jangan lupa oles loyang menggunakan sedikit mentega dan taburan tepung biar ga nempel, masukkan adonan tepuk2 loyang supaya tidak ada angin yg masuk. Terakhir untuk mempercantik adonan bisa ditambah topping sesuai selera ya, kalo aku dimix dengan SKM coklat jadi kaya bolu marmer gitu, oh iya sebelumnya panasin dulu ovennya selama 15mnt karena aku pake oven manual jadi suhu dan lama memanggang dikira-kira aja..
6

Angkat dan sajikan, ini hasilnya, teksturnya lembut moist karena pisangnya ga banyak jadi pas dan rasa gulanya juga pas cocok bgt buat dijadiin sarapan ditemenin teh tawar hangat😍 yuk dicoba!❤

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Maisyah Sa'diyah @maisyahsdyh

pada 06 Juni 2020 01.17

Kelapa Dua, Depok

Mohon maaf akhir-akhir ini aku jarang update resep, tapi bakal aku usahain 2 bulan sekali update karena aku harus handle pesanan🙏dan maaf banget ada beberapa foto di resep yg aku ambil dari internet karena lupa buat foto dan belum sempat bikin lagi, insyaallah pas aku ada waktu pasti langsung diubah..photo profilnya abaikan ya😭IG : maisyahsdyhmampir ke olshopku yukIg : Maybeautys.idShopee : Maybeautys.id

Lebih banyak

Komentar (2)

Oktalinnda @cook_17047101

12 Juni 2020 22.24

Bisa pake pisang apa aja ya

Kata kunci

Bolu Gula Kuning Telur Susu Bubuk Pisang Terigu Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya