Kulit martabak / lumpia

Kulit martabak/lumpia ini mah byk dijual dipasar atau tkg sayur.. hehehe,, sy cm mau challenge diri sendiri,, bisa gak ya bikin sndiri,, dan ternyata bisa hehehe.. ini first try saya,, dr resep mbak finari kitchen.. gampang bgt, anti gagal menurutku.. selamat mencoba 😁👍
Kulit martabak / lumpia
Kulit martabak/lumpia ini mah byk dijual dipasar atau tkg sayur.. hehehe,, sy cm mau challenge diri sendiri,, bisa gak ya bikin sndiri,, dan ternyata bisa hehehe.. ini first try saya,, dr resep mbak finari kitchen.. gampang bgt, anti gagal menurutku.. selamat mencoba 😁👍
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, putih telur, garam, gula. Kemudian tambahnkan air sedikit demi sedikit.. adonan tidak terlalu kental dan jg tidak terlalu encer.. pake feeling y moms. Stelah itu, saring adonan.
- 2
Siapkan teflon, sy pakai yg ukuran 18cm. Ambil kuas, lalu sapukan adonan ke teflon yg sudah panas
- 3
Kalau aada yg bolong, atau retak, bisa dikuaskan lgi adonannya.. jangan terlalu kering ya moms diteflonnya, yg penting udah gak lengket dan mudah dilepas dr teflon, suda cukup.. klo terlalu lama, kering, bs patah kulit nya
- 4
Dikasih terigu ya mom disetiap tumpukan kulit, biar gak nempel 1 sama lain,, dr resep diatas, sy jadi 17lembar.. sy buat malam, utk diolah besok paginya utk buat martabak tahu hehhee.. jdi gk saya masukin kulkas.. suhu ruangan saja.. selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar