كرنتيكا(الحامي)

Name: كرنتيكا(الحامي)
Cuisine: جزائرية
Ingredients: كوب بودرة الحمص; كوبين ماء; بيضة; كوب إلى ربع حليب; 1/4 كاس زيت; ملح; كمون; جبن مبشور اختياري; تقديم مع الهريسة 🤤

🌹🌹🌹Røŝë d'ēśpöirē 🍓🍓🍓 @cook_16508887

الجزائر

#كسر_الحجر في لحقيقة كنت درت هدي لوصفة وكي خرجتلي شابة قلت نعاودها باش نشهيكم 😊 انا ضعفت الكمية

اقرأ المزيد...

كرنتيكا(الحامي)

🌹🌹🌹Røŝë d'ēśpöirē 🍓🍓🍓 @cook_16508887

الجزائر

#كسر_الحجر في لحقيقة كنت درت هدي لوصفة وكي خرجتلي شابة قلت نعاودها باش نشهيكم 😊 انا ضعفت الكمية

تم الحفظ

المكوّنات

كوببودرة الحمص
كوبينماء
بيضة
كوبإلى ربع حليب
1/4 كاسزيت
ملح
كمون
جبن مبشور اختياري
تقديم مع الهريسة 🤤

تم الحفظ

الخطوات

1

اول شي في كسرول ناخد الماء والحمص والملح نخلطهم مليح نضعهم فوق نار حتى يثقل الخليط مع التحريك المستمر
2

ننزعهم من فوق نار نضيف الحليب والبيض والزيت ونحرك ندهن صينية احسن شي تكون طبقة متوسطة مش سميكة ولا رفيعة نرش بالكمون وندخلها للفرن تخبز ويتحمر الوجه وتقدم ساخنة والافضل مع خبز الباقيت