હવે તેમાં થોડું તેલ ઉમેરી આ બધા મસાલા ને લોટ સાથે બરાબર મિક્સ કરીશુ.અને આ મસાલો મરચા માં ભરી લયસુ.

ત્યારબાદ એક કડાઈ માં તેલ ગરમ મુકીસુ.તેલ ગરમ થયા બાદ તેમાં રાઈ વડે વધાર કરી,હિંગ ઉમેરી,મરચા એડ કરીશુ.

હવે તેના પર એક થાળીમાં થોડું પાણી મૂકી ઓજ પર તેને ચડવા દયસુ.મરચા પોણા ભાગ ના ચડી જાય પછી તેમાં વધેલો લોટ એડ કરી થોડું પાણી ઉમેરી તેને બરાબર ચડવા દયસુ.