Elkészítés
- 1
A felszeletelt hagymát olajon megdinszteljük, rádobjuk a felszeletelt gombát (ez lehet csiperke, vargánya, shimeji, ki mit szeret), sóval, borssal és pirospaprikával ízesítjük, majd puhára pároljuk.
- 2
Ha megpárolódott átszedjük egy magasabb falú tálba, hozzáadjuk a főtt tojást és leturmixoljuk. Végül mustárral, fokhagymakrémmel és petrezselyemmel ízesítjük. Pirítósra kenve fogyasztjuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12815794










Szöveges kommentek (2)
Liza