الخطوات
- 1
ينظف اللحم كامل ويشال ما بداخل البطن ويوضع على وعاء
- 2
يظاف الزعفران والملح والماء ورد ويمزج كامل اللحم
- 3
يترك لمدة ساعه قبل وضعه علي النار
- 4
يوضع القصدير على الجمر يكون الجمر كافي لمدة ساعتين ونصف ويوضع ورق الموز على القصدير يوضع عليه الخروف ويغطى عليه بالقدر الكبير ويوضع التراب من حواف القدر حتى يمنع تسرب الحراره ويضع باقي الجمر فوق القدر
- 5
بعد ساعتين ونص 😋 صحه وعافيه على قلوبكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12816010








التعليقات (25)