Bolu pisang panggang / kukus
Biasanya bikin bolu pisang gapake mixer & oven karena mertua kagetan kalo denger mixer hehehe ini baru pertama kali bikin pakai mixer tapi bisa juga pakai garpu atau wisk ya bun.
Bolu pisang panggang / kukus
Biasanya bikin bolu pisang gapake mixer & oven karena mertua kagetan kalo denger mixer hehehe ini baru pertama kali bikin pakai mixer tapi bisa juga pakai garpu atau wisk ya bun.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumatkan pisang sampai lembut kemudian sisihkan
- 2
Masukan telur, gula pasir dan sp mixer kecepatan sedang atau bisa d kocok pake wisk atau garpu sampai putih
- 3
Masukkan terigu dan vanili aduk pakai spatula
- 4
Campurkan adonan dengan pisang yg sudah dilumatkan kemudian aduk rata
- 5
Masukkan margarin cair aduk pakai metode aduk balik sampai tercampur rata dengan adonan
- 6
Pisahkan adonan sekitar 5/7 sdm kemudian beri pasta pandan
- 7
Panaskan kukusan atau oven (me: oven tangkring)
- 8
Siapkan loyang yg sudah dioles margarin dan beri sedikit terigu
- 9
Masukkan adonan ke loyang, kemudian ratakan dan masukan adonan yg d beri pasta pandan lalu tusuk pakai tusuk sate atau sumpit, hias sesuai selera
- 10
Hentak hentakan agar tidak bergelembung
- 11
Kukus sekitar +- 30 menit cek kematangan dengan tusuk sate jika tidak ada yg menempel berarti sudah matang
- 12
Jika di oven +- 45 menit api sedang (ini d tusuk pakai sumpit makanya bolong hehehe)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar