Klepon Cake

Selasa, 29 Desember 2020
Week 31
Fillingnya saya pake gula merah sisir agar lebih tahan lama
Klepon Cake
Selasa, 29 Desember 2020
Week 31
Fillingnya saya pake gula merah sisir agar lebih tahan lama
Cara Membuat
- 1
Kocok gula, telur dan SP sampai adonan putih dan kental
- 2
Masukkan pasta pandan aduk rata
- 3
Masukkan tepung terigu dan maizena yang telah diayak terlebih dahulu, masuk bertahap aduk rata speed paling rendah
- 4
Tuang margarin cair, aduk menggunakan spatula sampai rata
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diberi cairan anti lengket, satu resep jadi 3 loyang bulat 20x20, hentakan loyang kemudian masukkan ke dalam oven yang telah dipanasi suhu 160, panggang kurang lebih 15menit,, test tusuk ya
- 6
Ambil satu cake letakkan di tatakan cake, dasarnya diberi buttercream sedikit agar cake tidak geser2 kemudian beri buttercream rasa pandan, taburi gula merah,, tutup dengan cake,, ulangi lagi sampai 3 layer
- 7
Tutup cake seluruhnya dengan buttercream kemudian balur dengan kelapa kering, hias sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (10)