الخطوات
- 1
نمزج النواشف مع بعض طحين+خميرة+سكر+خميرة كيميائية+قطرات الخل+ملح ملعقة صغيرة +الحليب الدافي ونجمع الكل مع الدلك حتى نتحصل على عجينة رطبة ثم نضيف الزبدة و نترك العجينة تختمر مدة45د
- 2
بعد احتمار العجينة ننزلها من مع البسط على شكل مستطيل و نرش عليها 3ملاعق كبار طحين ثم نطويها على ثلاث مرات ونتركها15د اخرى
- 3
نقسم العجينة الى 4قطع ونشكلها طوليا على شكل باكيت ونرش على وجهها قليل من الطحين ونعمل على والوجه خطوط 4عرضيا بالسكين ونتركها تختمر30د بعد تسخين الفرن لمدة 30د ندخل الخبز للفرن على درجة حرارة 180درجة نتركه يطهي حتى نتحصل على اللون الذهبي ونخرجه من الفرن.
- 4
نتركه يبرد ونقطعه بسكين مسنن وصحة وعافية.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12823988




التعليقات (2)