Lontong Sayur

[100620] Pagi ini kebetulan gw dan adik adik gak enak badan. Jadi, yaudah deh kita skip rencana puasa kita dan mau nungguin mang ipin tukang jualan lontong sayur terluarbiasa enak se komplek aja lewat. Pagi pagi dah nyiapin 3 mangkok, takut mang ipin keburu pergi. Jam 9an mang ipin baru lewat, inisih namanya brunch! "Mang 3 yak!" "Aduh teh, adanya lontong aja" "Iya lontong mang bener kok" "Maksudnya lontong nya doang, sayurnya habis. Maugak lontongnya disiram kuah telor baladi aja?" -_______- mau marah rasanya! Pusing banget keburu pingin lotong sayur! Alhamdullilah pas saat itu juga teh salma lewat, sambil emosi jiwa akhirnya gw memutuskan utk beli labu dan bikin sayur sendiri dirumah wkwk baper ceritanya. Dengan persuasi mang ipin, itu lontong 4 biji kita beli juga, sama 5 bakwan yang tersisa. Mang ipin pulang dengan hati gembira. Hadeh! #pejuanggoldenapron3 #berburucelemekemas
Lontong Sayur
[100620] Pagi ini kebetulan gw dan adik adik gak enak badan. Jadi, yaudah deh kita skip rencana puasa kita dan mau nungguin mang ipin tukang jualan lontong sayur terluarbiasa enak se komplek aja lewat. Pagi pagi dah nyiapin 3 mangkok, takut mang ipin keburu pergi. Jam 9an mang ipin baru lewat, inisih namanya brunch! "Mang 3 yak!" "Aduh teh, adanya lontong aja" "Iya lontong mang bener kok" "Maksudnya lontong nya doang, sayurnya habis. Maugak lontongnya disiram kuah telor baladi aja?" -_______- mau marah rasanya! Pusing banget keburu pingin lotong sayur! Alhamdullilah pas saat itu juga teh salma lewat, sambil emosi jiwa akhirnya gw memutuskan utk beli labu dan bikin sayur sendiri dirumah wkwk baper ceritanya. Dengan persuasi mang ipin, itu lontong 4 biji kita beli juga, sama 5 bakwan yang tersisa. Mang ipin pulang dengan hati gembira. Hadeh! #pejuanggoldenapron3 #berburucelemekemas
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumhu jalus, lalu haluskan. Tumis bumbu sampai matang dengan sedikit minyak, tunggu sampai harum.
- 2
Siapkan sayur dan tempe. Saat bumbu sudsh harum maka masukan sayuran. Tumis tumis sebentar, masukan tempe. Setelah semuanya agak layu masukan air. Tunggu sampai mendidih dan sayuran matang.
- 3
Saat sudah mulai matang, masukan tahu dan tambahkan santan atau fiber cream. Tambahkan garam dan gula. Masak dengan api kecil sekitar 15 menit agar kuah santan matang.
- 4
Yuhuuu sajikan lontong sayur dengan pelengkao lainnya! Simpel dan cepet banget kalau tukang lontong sayur langganan kalian gak lewat atau kalian udah kehabisan, udahdeh jangan pusing. Yuk bikin ajaa! Wkwwj gak nyesel fix enak!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar