Lady Finger

Name: Lady Finger
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 btr tuning telur; 25 gr gula halus; 3 btr putih telur; 75 gr gula halus; 40 gr tepung maizena; 40 gr tepung terigu

Cooking Act By Dinart @dinart_2020

Lady finger adalah komponen utama dessert favorite banyak orang, Tiramisu. Tanpanya namanya bukan Tiramisu, tapi I hate U. Resep ini diambil dari resep Chef Giat of Chefmate Chocolate.

Lebih banyak

Lady Finger

Cooking Act By Dinart @dinart_2020

Lady finger adalah komponen utama dessert favorite banyak orang, Tiramisu. Tanpanya namanya bukan Tiramisu, tapi I hate U. Resep ini diambil dari resep Chef Giat of Chefmate Chocolate.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 btrtuning telur
25 grgula halus
3 btrputih telur
75 grgula halus
40 grtepung maizena
40 grtepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok Adonan A (Putih Telur dan 75 gr gula halus) hingga stiff peak.
2

Kocok Adonan B (Kuning Telur dan 25 gr gula halus) hingga mengembang.
3

Ayak terigu dan maizena menjadi satu. Masukan ke dalam Adonan A bergantian dengan Adonan B.
4

Cetak di atas loyang yang dials baking paper atau silpat.
5

Panggang dengan oven suhu 200 dercel selama 10 menit kurleb. Jika ingin lebih crispy bisa dipanggang lebih lama, tapi turunkan suhu oven menjadi 150 dercel.