Asinan sawi hijau (khas jatibarang-indramayu)
Maklum anak rantau ya bunda, saya suka kangen sama jajanan khas kampung.. Terpikirlah buat ini, selamat mencoba bunda,ini bisa buat cemilan atau masakan yaa bunda😉
Asinan sawi hijau (khas jatibarang-indramayu)
Maklum anak rantau ya bunda, saya suka kangen sama jajanan khas kampung.. Terpikirlah buat ini, selamat mencoba bunda,ini bisa buat cemilan atau masakan yaa bunda😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci sawi hijau hingga bersih, olesi selembar demi selembar garam halusnya, diamkan sehari semalam
- 2
Hari berikutnya cek sawi apakah sudah layu atau belum, jika sudah layu pindahkan d tempat yang tertutup (me toples tupperware), masukkan air kelapa kedalam wadah yamg sudah d siapkan, dan masukkan pula sawi yang sudah d garami kemarin, lalu sisa garam kemarin tumpahkan semua kedalam air kelapa, tutup dan tunggu 3hari, (setiap hari boleh d buka dan d bolak balik agar rendaman rata ya bunda)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)
Sama mba, sy juga dr imyu, di rantau susah cr yg kayak gini