Kue Putu Pandan
Cara membuatnya selengkapnya di chanel youtube aku " Ayudwi Yuni"
Kue Putu Pandan
Cara membuatnya selengkapnya di chanel youtube aku " Ayudwi Yuni"
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sisir halus gula aren. Sisihkan
- 2
Campurkan pasta pandan dg air panas, lalu aduk.
- 3
Campurkan garam kedalam tepung beras, aduk. Lalu masukkan air pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk
- 4
Uleni sampai adonan berpasir. Lalu saring/ayak tepung agar tekstur lebih halus
- 5
Ambil cetakan (saya pakai cetakan kue lumpang), masukkan tepung beras setengah dulu lalu masukkan gula aren, masukkan lagi tepung beras. Tidak perlu dipadatkan yaa
- 6
Kukus kurang lebih 15 menit. Angkat dan keluarkan dr cetakan.
- 7
Bahan taburan: campurkan garam dg kelapa parut, lalu aduk. Kukus sebentar.
- 8
Kue putu pandan siap dinikmati dg kelapa parut
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar