Tape Ketan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ketan putih, lalu rendam semalaman dalam air yg di beri pewarna hijau
- 2
Tiriskan, lalu kukus ketan putih selama 20 menit di dalam dandang
- 3
Angkat, letakkan di baskom lalu siram dengan air, aduk sampai rata
- 4
Kukus kembali selama 30 menit atau sampai matang, angkat lalu dinginkan (ratakan) di atas tampah yg sudah dialas plastik
- 5
Setelah dingin taburi dengan ragi yang sudah di haluskan (taburi dgn saringan sambil di ayak)
- 6
Masukkan ke dalam wadah selapis demi selapis, lalu tutup wadah rapat-rapat simpan ditempat yang sejuk selama 3 hari
- 7
Setelah 3 hari, masukkan dalam kulkas, siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Wedang Uwuh bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar