الخطوات
- 1
تذاب الخميره بنصف كوب ماء دافئ مع ملعقة سكر
- 2
تذوب السمنه وتضاف الى الطحين تدريجيا مع فركها بالطحين الى ان يمتص الطحين كمية السمنه وتصبح العجينه مفتته
- 3
نضيف الملح والهيل مع الاستمرار بالعجن
- 4
نضيف الخميره ونبدأ باضافه قليل من الماء الدافئ مع الاستمرار بالعجن الى ان تصبح عجينه متماسكه وطريه تترك العجينه لتختمر
- 5
نبدأ بتشكيل العجينه ونحشيها حسب الرغبه وتوضع وتشكل بالقالب الخاص او باليد
- 6
توضع بصينيه فيها ورق زبده ويدهن الوجه بالبيض وتوضع بالفرن
- 7
اقتراحات الحشو:
- 8
تمرمذوب بقليل من السمنه مع هيل
- 9
جوز مطحون-سكر-هيل وايضاً فستق حلبي مطحون-سكر-هيل وايضاً مبروش جوز الهند-سكر-هيل وايضاً سمسم- سكر-هيل وايضاً حلقوم
- 10
- 11
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1285258







التعليقات