الخطوات
- 1
اولا هنسلق المعكرونة بالطريقة التقلدية ونركنها
- 2
هنحمر للبصل الجوانح في الزيت لحد مياخد لون بني فاتح هنطلعو على ورق مطبخ ونفردو عليه علشان يفضل مقرمش هنأخذ حبة من الزيت دة نقلبو على المعكرونة علشان تبقة مفلفلة وطعهما واخد من طعم البصل
- 3
هننزل في زيت التحمير بشعيرية نحمرها وبعد كدة ننزل عليها بالعدس المسلوق بماية بتاعتو وبعد كدة الرز ونظبط ماء بتاعتو والملح ونحط حبة صغيرين من البصل المحمر ونسيبو لخد ميستوي
- 4
الدقة هنحمر الثوم والكمون في ملعقة زيت وننزل عليه بكوب ماء وبعذ ميبرد نعصر عليه الليمون
- 5
الصلصة هنشوح للتوم في الزيت وننزل عليه بالطماطم مضروبة في الخلاط ونسبها تتسبك ونضبط الملح وابفلفل اسمر
- 6
نغرف بقة ياي طريقة بس الطريقة التقليدية رز تخت فوقية معكرونة والبصل والحمص وصلصة والف هنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12867476




التعليقات (6)