Campur tepung, blueband, dan garam lalu aduk2 kemudian tuangi air sedikit demi sedikit kemudian adonin hingga kalis.

Bulatkan adonan kemudian tutupi dgn kain bersih. Simpan selama +/- 6 jam.

Setelah itu aduk ragi dgn sedikit air hingga berbentuk spt pasta (tdk cair). Lalu campurkan ke adonan dan uleni kembali adonan +/- 5 menit sampai adonan kalis.

Tutup kembali adonan dan simpan selama 1 jam. Setelah adonan mengembang kempiskan dan bentuk bulat2 +/- 30 grm. Lalu lubangi tengahnya dan diamkan selama 15 menit.

Goreng donat hingga berwarna kuning hanya sekali balik yaaa... Insya Allah walau seharian donat tetap empuk. Beri toping donat sesuai selera...